Gortepap met gewone melk

Gortepap, of karnemelkse pap is een echte oudhollands gerecht. Zachtzuur en fris van smaak en makkelijk zelf te maken. 1 Waarom wordt er eigenlijk karnemelk gebruikt en geen gewone melk in dat ene recept? De kans is groot dat er bakingsoda wordt gebruikt en dat. 2 Zelf Gortepap gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Gortepap recepten van Jumbo. Melkmoes. 7 ingrediënten. 45 min. 3 Recept voor karnemelkse gortepap met gort, bloem en karnemelk. Lees hier hoe je eenvoudig zelf thuis de lekkerste karnemelkse gortepap kunt maken. 4 1 liter karnemelk 80 gram gort 40 gram bloem Een beetje zout Zo maak je het Stap 1: Spoel de gort af in water en laat uitlekken in een zeef. Stap 2: Doe de gort in een pan, het liefst een met een dikke bodem. Stap 3: Voeg de bloem samen met het zout toe. Stap 4: Roer beetje bij beetje de karnemelk erdoor. 5 Bereidingswijze. Zet in 3 stappen deze heerlijke Gortepap (nederland) op tafel. Strooi een beetje zout in de gort en breng deze aan de kook. Voeg er dan de gort, al roerend, aan toe en laat de pap anderhalf uur zacht doorkoken. Er is ook vlug-kokende gort in de handel, die binnen een half uur gaar is. 6 7 ingrediënten 45 min Gortepap 4 ingrediënten 60 min Melkmoes 6 ingrediënten 60 min Gortepap (nederland) 4 ingrediënten 60 min Kraamvrouwenkost 5 ingrediënten 45 min Woudenbergse melkmoes 5 ingrediënten 15 min Friese gortepap 4 ingrediënten 10 min Karnemelkse pap 3 ingrediënten 10 min Melkmoes 5 ingrediënten 10 min Uitgelicht recept. 7 Bereidingstijd: 1 uur Dit heb je nodig: 80 g gort 40 g bloem snufje zout 1 l karnemelk Zo ga je te werk: Was de gort in water en laat uitlekken door een zeef. Doe de gort in een pan met een dikke bodem en voeg de bloem en een snuf zout toe. Roer hier scheutje voor scheutje de karnemelk door, zodat je een dikke gladde pap krijgt. 8 Gortepap en gruttenpap Griesmeelpap Havermoutpap Karnemelkse bloempap Lammetjespap (melk aangemaakt met kindermeel (fijne bloem)) Rijstepap Beschuitpap Boekweitpap Broodpap Broodpap is een gerecht gemaakt van hoofdzakelijk melk en oud brood. In Noord-Holland werd deze pap bolpap genoemd. 9 Bij Smulweb vind je de meeste gortepap u recepten met tips om van jouw gortepap u gerecht een succes te maken! 1 L melk,, zout,, bruine suiker,, ontbijt_brunch. gortepap gezond 10 De gortepap werd over het algemeen gemaakt met water en karnemelk, waarna er spek, rookworst en/of rozijnen en vooral heel veel verse kruiden aan werd toegevoegd. Die kruiden (waarnaar het gerecht in feite werd vernoemd) konden zijn kervel, peterselie, bladselderij, venkelgroen, zuring, dille, bieslook, kruizemunt en/of zelfs brandneteltoppen. 11 gortepap warm of koud 12