Hoe maak je gepofte rijstwafels

Verwarm de oven voor op °C. 1 Meng alle ingrediënten met je vingertoppen in een kom. 2 Leg een ronde steekvorm op een ovenplaat en vul hem met de mengeling. Druk goed aan met een lepel. Herhaal dit proces tot het mengsel op is. 3 Bak 10 min. in de oven. 4 1 ei 2 eetlepels bloem 2 eetlepels plantaardige olie 6 uitjes 1 paprika Peper en zout Je begint met een grote schotel waarin je de gekookte rijst doet. Snipper de uitjes en de paprika alvast fijn. Breek vervolgens een ei in een kleine kom. Doe peper en zout bij de rijst en meng het ei hierdoor. 5 1 Spoel de rijst van je keuze af. Doe gram rijst in een kom en vul de kom met koud water. Roer de rijst met je hand door het water en giet de inhoud van de kom dan door een fijn zeefje om het water af te gieten. Doe de rijst weer in de kom en voeg schoon water toe. Blijf spoelen totdat het water dat uit de kom stroomt helder is. 6 Gemaakt van gepofte rijst en in een crackervorm geperst is dit een uiterst lichte snack. Behalve de chocoladevariant uit de supermarkt hebben de rijstwafels zelf weinig smaak. Wij delen 6 recepten om van een saaie rijstwafel een feestje te maken. 1. Klassieke Italiaan. 7 De bereiding van onze gezonde rijstwafels: Hak de uitjes fijn. Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng alles grondig door elkaar. Verhit de olie in een grote braadpan. Doe de zilvervliesrijst en het mengsel in de pan. Bak het mengsel op een matig vuur tot beide zijden een goudbruine kleur hebben. 8 1 of 2 eieren. ½ glas melk. Zout Meel. Peterselie. Olijfolie om in te bakken. Voorbereiding Om dit recept voor rijstwafels te maken, hoeven we alleen het hoofdingrediënt te vinden, namelijk rijst. 9 Stap 1: Rijst koken. Om knapperige en luchtige gepofte rijst te maken hebben we gekookte rijst nodig. Breng een pan met rijst en ruim water aan de kook, giet af als het gaar is en laat nog nog even een kwartiertje uitstomen met de deksel op de pan. Welke rijst je gebruikt maakt in principe niet uit, maar je kunt het best een rijst gebruiken die. zelf rijstwafels maken 10